10 Restaurantes de Burdeos donde comer barato -

La gastronomía francesa forma parte del Patrimonio Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO desde 2010, siendo la primera en formar parte de esta categoría. Con este artículo de 10 Restaurantes de Burdeos donde comer barato descubrirás lo mejor de la gastronomía bordelesa y los lugares más recomendables para disfrutar de ella a un precio asequible.

Información práctica y mapa de los restaurantes recomendados
- Platos típicos de Burdeos
1. Arcada
2. Restaurant Epicentre
3. Chai Maestro
4. L’Entrecôte
5. Bistrot a huitres Chez Jean-Mi
6. La Cité du Vin
7. Restaurant Melodie
8. Canelés Baillardran
9. Le Noailles
10. Ô QG
Otros artículos sobre Burdeos
Otros lugares a conocer en los alrededores de Burdeos

Información práctica y mapa de los restaurantes recomendados

Dada su importancia como destino turístico internacional y su cercanía con España, es posible llegar a Burdeos de múltiples formas. Las más habituales son: avión, tren, autobús y coche. El avión es la forma más común y rápida de llegar a Burdeos. Aquí os dejamos un link para reservar traslados desde el aeropuerto a Burdeos. Un chófer te esperará en el aeropuerto y te trasladará hasta tu hotel de la forma más cómoda posible.

Si necesitas alojamiento para tu estancia, te dejamos a continuación el link que te llevará a un buscador de alojamientos en la zona:

Buscador de alojamientos en Burdeos

Una buena manera de conocer Burdeos es recorriendo a pie su centro histórico. Para la mayoría de los lugares a visitar las distancias no son largas. Si no, la red de tranvías y autobuses tiene buenas conexiones para moverte en Burdeos. Recuerda que la Bordeaux CityPass permite la entrada gratuita a 20 museos y monumentos de Burdeos y el uso ilimitado del transporte público.

Si queréis que os cuenten la historia de la ciudad a la vez que la visitáis, es recomendable reservar un tour donde un guía turístico te contará los detalles de cada lugar. Veréis que hay tours para todos los gustos. Os recomendamos los siguientes:

Platos típicos de Burdeos

Hay una serie de alimentos típicos que no puedes pasar por alto y que has de incluir en tu experiencia en el viaje a Burdeos. Son los siguientes:

Canelé. Pequeño bizcocho típico de la ciudad francesa de Burdeos. Con exterior caramelizado e interior suave y gomoso. Perfumado con ron y vainilla.
Ostras de la bahía de Arcachón. Con la denominación “Huîtres Arcachon Cap Ferret”, este sabroso marisco es cultivado desde hace siglos alrededor de toda la bahía de Arcachon.
Entrecot a la bordelesa. Procedente de la zona vinícola de Burdeos, en su elaboración se emplea vino tinto seco de la región.
Salsa bordelesa. Llamada también sauce marchand de vins («salsa de los mercaderes de vinos»), la salsa emplea vino tinto seco de la zona, tuétano de huesos, chalotas, especias y un caldo concentrado de carne.
Lamprea a la Bordelesa. Receta de este pescado prehistórico cocinado en su propia sangre y vino de Burdeos.
Vino de Burdeos. Vino típico de Burdeos. Hay 57 denominaciones de origen controladas de vino de Burdeos.
Crème brûlée. Postre francés que consiste en una crema cuya superficie se ha espolvoreado de azúcar con el fin de quemarlo y obtener así una fina capa crujiente de caramelo. Se aromatiza a menudo con vainilla o un licor.

Si deseas conocer en profundidad la gastronomía bordelesa, embárcate en una exquisita travesía culinaria con este Tour gastronómico por Burdeos. Descubre los sabores auténticos de esta ciudad gourmet mientras exploras mercados locales, degustas delicias artesanales y te sumerges en la rica tradición culinaria bordelesa. Participa en una experiencia inolvidable donde cada bocado cuenta una historia de la pasión gastronómica de Burdeos.

En el siguiente mapa se incluyen las ubicaciones de los restaurantes de Burdeos recomendables para probar la cocina bordelesa con mejor relación calidad-precio.

1. Arcada

Uno de los restaurantes más recomendados en las guías de Burdeos. Situado cerca del barrio de Saint-Michel, sirve platos de calidad, tiene una buena carta de vinos y ofrece buena atención al cliente. Comida exquisita, muy cuidada, con una excelente relación calidad/precio. Se recomienda reservar con antelación.

2. Restaurant Epicentre

Situado en pleno centro, en la Place de Comedie. Comida de calidad a buen precio. La carta es reducida pero las opciones son exquisitas. Se puede reservar mesa a través de su web.

3. Chai Maestro

Un restaurante a descubrir fuera del centro. Cocina local, imaginativa, sabrosa y generosa. Producto fresco. Buen restaurante con buen servicio y atención, ambiente acogedor y precio razonable, buena carta de vinos.

4. L’Entrecôte

Su fama le precede. Ofrece un menú único: lechuga aliñada con nueces y el famoso entrecot, fileteado fino y al punto deseado, con una salsa deliciosa, acompañada con patatas fritas a discreción.

Eso sí. Hay que ir con tiempo y paciencia. No aceptan reservas. Suele haber cola, hasta una hora para entrar. Pero merece la pena.

5. Bistrot a huitres Chez Jean-Mi

Situado en el Mercado de los Capuchinos, en el barrio de Saint Michel. Este Bistro ofrece marisco con una excelente relación calidad-precio. Es conocido por las ostras, de las que tienen gran variedad, pero tienen gran oferta de marisco fresco.

6. La Cité du Vin

No puedes irte de la ciudad sin probar una copa de vino de Burdeos. Lo hay de cinco variedades (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec and Petit Verdot), pero todas son excepcionales.

Aunque puedes probarlos en prácticamente todas partes, puedes hacerlo también el espectacular La Cité du Vin, un espectacular museo dedicado al vino. Con la entrada, incluye una degustación en la planta superior desde donde podrás degustar un buen vino mientras disfrutas de unas vistas espectaculares.

7. Restaurant Melodie

Restaurante ubicado entre la puerta Cailhau y el Palacio de la Bolsa. Si quieres comer en un lugar de comida casera y un trato excelente, éste es tu sitio. Tienen un menú cerrado, con 4 entrantes, 4 principales y 4 postres. La comida es estupenda y el precio razonable. Muy recomendable la crème brûlée.

8. Canelés Baillardran

Los canelés se venden en muchos lugares, pero uno de los sitios más auténticos donde probarlos es en la cadena comercial Baillardran. Se trata de una bonita cafetería donde puedes probar canelés de Burdeos artesanos. Tienen de diferentes tipos (con chocolate, sin alcohol…). Un lugar donde comprar tu recuerdo de Burdeos para llevar a casa.

9. Le Noailles

Situado en el corazón de Burdeos, frente al Gran Teatro de la Ópera. Brasserie muy recomendable con especialidades buenas y personal muy profesional. Restaurante con verdadero sabor francés. Un lugar donde probar la Lamprea a la Bordelesa. Buena relación calidad – precio.

10. Ô QG

Muy recomendable para los amantes de la carne. Dispone de parrilla de llama abierta. La carne a la parrilla muy tierna y bien sazonada. El foi gras casero excelente. Ambiente agradable y acogedor.

Otros artículos sobre Burdeos

Si quieres conocer los grandes atractivos de Burdeos, te recomendamos consultar en el siguiente artículo los Lugares que ver en Burdeos imprescindibles que no te puedes perder en tu visita a esta bella ciudad francesa.

Si necesitáis una ruta optimizada de uno o tres días, os recomendamos leer las entradas siguientes:

En el artículo Dónde alojarse en Burdeos. Barrios recomendados encontraréis los mejores lugares donde alojaros. Os recomendamos leer nuestro artículo Los mejores tours y excursiones en Burdeos para aprovechar al máximo vuestra estancia en la ciudad. Si lo preferís, también tenéis disponible Los mejores Free Tours en Burdeos, para los que queréis hacer una visita guiada a precios reducidos.

En nuestra Guía de Burdeos puedes encontrar todos los artículos que hemos dedicado a esta bonita ciudad.

Otros lugares a conocer en los alrededores de Burdeos

Una de las mejores excursiones que se pueden realizar desde Burdeos consiste en conocer más de cerca las raíces de su profunda tradición vitivinícola, viajando a Saint Émilion. El pueblo es realmente pintoresco, con su casco histórico repleto de tiendas de vinos, restaurantes elegantes y monumentos medievales. El mayor atractivo del lugar es el vino. Aquí hay más de 800 productores de vino, lo que se traduce en un paisaje interminable de viñedos al que llega más de un millón de visitantes cada año. Aquí os dejamos algunas posibilidades para visitar este maravilloso lugar:

Otra de las excursiones que podemos hacer desde Burdeos nos lleva a conocer la localidad costera vacacional de Arcachon. En Arcachon todo es relajación y calidad de vida. Junto a los bosques y playas aparecen, en gran número, lujosas villas, restaurantes bellamente decorados, cafeterías y puertos en los que se mecen elegantes veleros y otras embarcaciones. Las ostras son el plato estrella en Arcachon, existiendo un gran número de criaderos en una bahía que posee la fama de dar algunos de los mejores de estos moluscos en el mundo.

Otro lugar que no podemos perdernos en los alrededores de Burdeos es la visita a la duna de Pilat que, con 118 metros de altura y 2.700 metros de largo, es la más alta de Europa. Os recomendamos que reservéis esta

Excursión a Arcachón y Duna de Pilat + Degustación de ostras

Otra opción para conocer la tradición vitivinícola de la zona de Burdeos es visitar la región vitivinícola de Médoc para conocer sus afamados viñedos. En los siguientes enlaces os dejamos algunas propuestas:

Aquí finaliza nuestro artículo con los 10 Restaurantes de Burdeos donde comer barato. Esperamos que os resulte útil y disfrutéis mucho de vuestra visita a esta bella ciudad francesa. Y si tenéis alguna sugerencia que añadir, ¡no dudéis en dejarla en comentarios!